SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA, NONCHÉ A FAVORE DI CITTADINI GARGNANESI CON AUTONOMIA LIMITATA E DEL PERSONALE DIPENDENTE DEL COMUNE

Transcript

1 Via Roma, 47 C.A.P tel fax p.e.c.: protocollo@pec.comune.gargnano.bs.it codice fiscale: partita I.V.A.: sito internet: SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA, NONCHÉ A FAVORE DI CITTADINI GARGNANESI CON AUTONOMIA LIMITATA E DEL PERSONALE DIPENDENTE DEL COMUNE. PERIODO: 1/1/ /6/2020. ALLEGATO C AL CAPITOLATO PECIALE D APPALTO MENÙ ATTUALI

2 MENÙ AUTUNNO-INVERNO SCUOLA PRIMARIA Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì GNOCCHI AL PESTO LONZA AL LIMONE RISOTTO ALL'ORTOLANA FRITTATA CON VERDURE POLENTA O PATATE ARROSTO DI TACCHINO PASTA AGLI AROMI TONNO TORTA PASTA ALLO ZAFFERANO SCALOPPE ALLA PIZZAIOLA CAROTE FRITTATA PATATE O POLENTA COTOLETTA RAVIOLI DI MAGRO TACCHINO AI FERRI RISOTTO ALLO ZAFFERANO CORDON BLUE LONZA AL LATTE PASTA OLIO E GRANA SPEZZATINO CAROTE E PISELLI ZUCCHINE PATATE COSCE DI POLLO ARROSTO

3 MENÙ PRIMAVERA-ESTATE SCUOLA PRIMARIA Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA RAVIOLI DI MAGRO BURRO E SALVIA PATATE ARROSTO BOCCONCINI DI VITELLONE PROSCIUTTO CRUDO ½ PORZIONE SCALOPPA TACCHINO ALLA ZINGARA CON VERZA RISOTTO ALLA MILANESE CROCCHETTE DI PESCE ALL'OLIO RAVIOLI DI MAGRO BURRO E SALVIA UOVA SODE PATATE PREZZEMOLATE SCALOPPINA DI POLLO AL FORNO MOZZARELLA ALLA CAPRESE (MOZZARELLA + POMODORI) BISTECCA DI LONZA OLIO E PREZZEMOLO PASTA POMODORO E BASILICO PROSCIUTTO CRUDO ½ PORZIONE RISO PROSCIUTTO E PISELLI INVOLTINI DI PROSCIUTTO E CON VERZA OMELETTE FINOCCHI GRATINATI BOCCONCINI DI GRANA E MOZZARELLA

4 MENÙ AUTUNNO-INVERNO UTENTI CON AUTONOMIA LIMITATA E DIPENDENTI Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica LONZA AL LIMONE TORTELLINI IN BRODO ARROSTO DI TACCHINO PASTA ALL'ORTOLANA FRITTATA CON VERDURE TAGLIATELLE SPECK E ZUCCHINE PEPITE DI POLLO CREMA DI ZUCCA CON CROSTINI BOCCONCINI CON PISELLI RISOTTO ALLE VERDURE TONNO CIPOLLE E PISELLI TORTA AFFETTATI O FORMAGGI PASTA ALLO ZAFFERANO SCALOPPE ALLA PIZZAIOLA ARROSOTO AL LATTE PASTA PANNA E PROSCIUTTO POLLO ARROSOTO RAVIOLI DI MAGRO BURRO E SALVIA BOCCONCINI DI POLLO CON PISELLI CAROTE FRITTATA AL TACCHINO AI FERRI PASTA ALLE VERDURE COTOLETTA SCALOPPINE AL LIMONE PASTA ALLA PUTTANESCA INVOLTINI PROSCIUTTO E RAVIOLI IN BRODO LONZA AL LATTE RISOTTO ALLO ZAFFERANO GNOCCHI AL BURRO COSCE DI POLLO ARROSTO PASTA ALLA ZINGARA SPEZZATINO CAROTE E PISELLI ZUCCHINE RAVIOLI DI MAGRO BURRO E SALVIA FILETTO DI PESCE AL FORNO MINESTRONE DI VERDURA SCALOPPINE OLIVE E CAPPERI SPEZZATINO CON PATATE

5 MENÙ PRIMAVERA-ESTATE UTENTI CON AUTONOMIA LIMITATA E DIPENDENTI Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica BASTONCINI DI PECSE PETTO POLLO ALLA GRIGLIA RAVIOLI AL POMODORO BOCCONCINI DI CARNE POLPETTE TAGLIATELLE SPECK E ZUCCHINE POLLO ARROSTO TRICOLORE AL PESTO BOCCONCINI AL CURRY PEPITE DI POLLO SCALOPPA TACCHINO ALLA ZINGARA PASTA ALL AMATRICIANA SCALOPPINE RISO IN CROCCHETTE DI PESCE ALL'OLIO ARROSTO AL LATTE PASTA PANNA E PROSCIUTTO POLLO ARROSTO RAVIOLI IN SALSA DI NOCI FRITTATA ALLE VERDURE SCALOPPINA DI POLLO HAMBURGER POMODORI PASTA ALL AMATRICIANA BISTECCHINA OLIO E PREZZEMOLO E BASILICO PASTA ALLA PUTTANESCA INVOLTINI PROSCIUTTO E RAVIOLI PANNA E PROSCIUTTO BOCCONCINI DI CARNE E PISELLI RISO PROSCIUTTO E PISELLI TACCHINO TONNATO PASTA PASTICCIATA RAVIOLI AL POMODORO SCALOPPINE OLIVE E CAPPERI SPEZZATINO IN UMIDO