MENU DEL MESE DI GENNAIO PRANZO

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1 7 SABATO 8 MENU DEL MESE DI GENNAIO PRANZO - LINGUINE ALLO SCOGLIO - MINESTRA DI LEGUMI - PASTA ALLA NORMA - CREMA DI CARCIOFI - FILETTO DI MERLUZZO ALLA MUGNAIA - LOMBATINA DI MAIALE AI FERRI - SPIEDINI AL FORNO - POLLO ARROSTO - SALTIMBOCCA ALLA ROMANA - SCAMORZA AI FERRI - PATATE PREZZEMOLATE - MELANZANE AL GRATIN - BROCCOLETTI IN PADELLA - CAROTE FLANGEE

2 PRANZO SABATO 15 - PASTA ALL AMATRICIANA - PASTA CON TONNO - RISO E PATATE - PASTA BOSCAIOLA - PASSATO DI VERDURE CON CROSTINI - FETTUCCINE POMODORO E BASILICO - RISO E FAGIOLI - RISOTTO ALLA PESCATORA - PASTA E CECI - PASTA E BROCCOLI - PASSATO DI LEGUMI - CROSTINI DI PANE CON UOVA E SPINACI - POLLO ARROSTO - MEDAGLIONI ALLA VALDOSTANA - MERLUZZO ALLA MUGNAIA - PETTO DI POLLO PANATO - LENTICCHIE IN UMIDO - FESA DI TACCHINO AI FERRI - SCALOPPINE ALLA MEDITERRANEA - FRITTATA CON FUNGHI O SPINACI - LA PIZZAIOLA - ARROSTO DI MANZO - TORTINO DI PATATE - TRANCIA DI SALMONE ALLE ERBE - COSCIO DI POLLO ALLE ERBE - SALTIMBOCCA ALLA ROMANA - SALSICCIA IN UMIDO - FETTINA ALLA PIZZAIOLA - HAMBURGER ALLA VALDOSTANA - CROCCHETTE DI PATATE - CAVOLFIORE AL VAPORE - PISELLI BRASATI - TRIS DI VERDURE CRUDE - FINOCCHI GRATIN - ERBETTE ALL AGRO - CICORIA IN PADELLA - CAROTE AL VAPORE - PATATE ARROSTO - MELANZANE A FUNGHETTO

3 SABATO 22 PRANZO - PASTA AL RAGU - ZUPPA CON LENTICCHIE - RISOTTO AI FUNGHI - CREMA DI VERDURE CON CROSTINI - PASTA ALLA CARBONARA - CREMA DI CARCIOFI - LASAGNE AL FORNO - RISOTTO ALLA PARMIGIANA - FUSILLI TONNO E OLIVE - PASTA E PATATE - CONCHIGLIE CON LA RICOTTA - POLLO AL FORNO - ARISTA AL FORNO - PROSCIUTTO E GRANA - FILETTO DI PLATESSA - PIZZA - SCALOPPINE AL VINO BIANCO - PORCHETTA - PETTO DI POLLO AL LIMONE - FRITTATINA DI VERDURE - DORATINA DI FORMAGGIO AL FORNO - HAMBURGER ALLA VALDOSTANA - FESA DI TACCHINO AI FERRI - FRITTURA DI TOTANI - NOCE DI SUINO AL FORNO - SPIEDINI - ROASTBEEF - SCALOPPINE AL PEPE VERDE - LOMBATINA DI MAIALE AI FERRI - PATATE AL FORNO - CAROTE AL BURRO - FAGIOLINI ALL AGRO - FINOCCHI GRATINATI - PISELLI E PROSCIUTTO - PUREA DI PATATE - CAVOLFIORI ALL OLIO - SPINACI BRASATI - PATATE LESSE - CICORIA RIPASSATA IN PADELLA

4 SABATO PRANZO - PASTA ALL AMATRICIANA - PASSATO DI VERDURE - RISOTTO ALLA PESCATORA - MINESTRA DI RISO E LENTICCHIE - PASTA ALLA BOSCAIOLA - ZUPPA DI VERDURE - GNOCCHI AI 4 FORMAGGI - PASTINA ALL UOVO - PASTA MARE E MONTI - TORTELLINI IN BRODO - RISOTTO ALLA MILANESE - PASTA ALLA BUONGUSTAIA - ZUPPA DEL CONTADINO - ARISTA AL LATTE - SCALOPPINEAL MARSALA - CAPRESE - TRANCIO DI SALMONE - COTOLETTA ALLA MILANESE - PETTO DI POLLO/O TACCHINO ALLA PIASTRA - POLPETTONE - SFORMATO DI PATATE - FAGIOLI IN UMIDO - PIZZA - POLLO AL FORNO - OMELETTE AI FUNGHI - SOGLIOLA GRATINATA - TORTINO DI PATATE - SALTIMBOCCA ALLA ROMANA - SCALOPPINE AL LIMONE - ARISTA AL FORNO - BISTECCA AI FERRI - MOZZARELLA CAPRESE - ARISTA AL FORNO - COTOLETTA DI TACCHINO - CAROTE AL BURRO - MELANZANE ARROSTITE - PUREA DI PATATE - FINOCCHI GRATINATI - RADICCHIO AL FORNO - PISELLI ALLA FRANCESE - PATATE ARROSTO - TRIS DI VERDURE - CICORIA RIPASSATA - PUREA DI CAROTE - BROCCOLETTI SICILIANI AL VAPORE - PATATE AL VAPORE

5 MENU DEL MESE DI GENNAIO CENA *IN COINCIDENZA CON LE PARTITE, DA PRENDERE IN CONSIDERAZIONE IL MENU CHE INCLUDE LA PIZZA. 7 - PASTA AL TONNO - MINESTRA DI VERDURE - ARROSTO DI MAIALE - PALOMBO AL GUAZZETTO - SPINACINA - CICORIA IN PADELLA - PISELLI E PROSCIUTTO

6 CENA RAVIOLI AL POMODORO - PASSATO DI VERDURE - GNOCCHETTI IN SALSA ROSA - PASTA E CECI - PASTA GRATINATA - RISO E BISI - PASTA AL PESTO - SPAGHETTI ALLA MARINARA - STRACCIATELLA ALLA ROMANA - BOCCONCINI DI VITELLA - LOMBATINA DI SUINO - PROSCIUTTO E GRANA - PLATESSA PANATA - SALSICCIE AL FORNO - FETTINA AI FERRI - MOZZARELLA IN CARROZZA - BOCCONCINI DI TACCHINO AGLI AROMI - WURSTEL AI FERRI - FAGIOLI IN UMIDO - ARISTA AL FORNO - SCAMORZA AI FERRI - MERLUZZO ALLA LIVORNESE - COTOLETTA ALLA MILANESE - FRITTATINA - PATATE AL VAPORE - CAROTE PREZZEMOLATE - PATATE ARROSTO - BIETA ALL AGRO - CROCCHETTE DI PATATE - CAVOLFIORI AL VAPORE - PATATINE LESSE - PISELLI AL PROSCIUTTO

7 CENA TIMBALLO DI PASTA - PASTA E FAGIOLI - FARFALLE AL PESTO - CREMA DI CAROTE - PASTA ALL ARRABBIATA - STRACCIATELLA ROMANA - PASTA SORRENTINA - MINESTRA E PATATE - SPAGHETTI AGLIO E OLIO - QUADRUCCI IN BRODO - FAGIOLI IN UMIDO - SPEZZATINO IN UMIDO - FETTINA AI FERRI - POLPETTONE FARCITO - BASTONCINI DI PESCE - SALSICCIE - LOMBATA DI MAIALE AI FERRI - CROSTINI MOZZARELLA E PROSCIUTTO - FETTINE ALLA PIZZAIOLA - INVOLTINI DI FORMAGGIO E VERDURA - COTOLETTA ALLA MILANESE - OMELETTE AL PROSCIUTTO - PALOMBO AI FERRI - POLPETTINE IN UMIDO - SCAMORZA AI FERRI - CROCCHETTE DI PATATE - PISELLI ALLA FRANCESE - PATATE LESSE - CAVOLFIORI IN PADELLA - CAROTE AL BURRO - FINOCCHI GRATINATI - FAGIOLINI ALL AGRO - PATATINE FRITTE

8 CENA PASTA AI 4 FORMAGGI - MINESTRONE - PASTA VONGOLE E ZUCCHINE - MINESTRA DI LENTICCHIE - PASTA AL POMODORO - MINESTRINA IN BRODO - GNOCCHETTI AL PESTO - FUSILLI AL TONNO IN BIANCO O AL POMODORO - PASTA E FAGIOLI - PENNE PROSCIUTTO E PISELLI - CREMA DI CAROTE - ARROSTO DI MANZO - PAILLARD DI TACCHINO AI FERRI - PIADINA FARCITA - PLATESSA PANATA - SCALOPPINE DI TACCHINO - UOVA STRAPAZZATE - TORTINO DI PATATE - SPIEDINI - PETTO DI POLLO PANATO - NOCE DI SUINO AL FORNO - MELANZANE ALLA PARMIGIANA - BISTECCA AI FERRI - NASELLO IN UMIDO - LOMBATINA DI MAIALE AI FERRI - CROSTINI CON MOZZARELLA - ARROSTO DI MANZO - POLPETTONE - OMELETTE - CAROTE AL BURRO - PATATE AL VAPORE - FAGIOLINI ALL AGRO - BIETA ALL AGRO - PUREA DI PATATE - TRIS DI VERDURE - CICORIA RIPASSATA - PATATE ARROSTO - FAGIOLINI ALL OLIO - CAROTE FLANGEE

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