Festività di Natale e Capodanno
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- Giuseppe Simone
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1 Si ringrazia: PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI: Italia (n. verde) Altri paesi europei (n. verde) oppure contattando direttamente l'albergo Camere: reservations.rome@hilton.com Eventi: fb.rome@hilton.com Festività di Natale e Capodanno Via Alberto Cadlolo, Roma T F
2 Natale e Capodanno al Rome Cavalieri The Waldorf = Astoria Collection Il Rome Cavalieri ha il piacere di offrire eventi d eccezione in un elegante atmosfera ove trascorrere in armonia le Festività. La cura dei particolari e l attento servizio accompagnano i nostri Ospiti nel Nuovo Anno. La Direzione augura Buone Feste.
3 Martedì, 23 Dicembre 2008 Mercoledì, 24 Dicembre 2008 MENU À LA CARTE Dalle alle MENU À LA CARTE Dalle alle DEGUSTAZIONE DI TE GUIDATA DA UN ESPERTO BUFFET DI DOLCI NATALIZI Euro 35,00 Dalle alle SUSHI E SASHIMI CON CHAMPAGNE MOËT & CHANDON Euro 50,00 Dalle alle Dalle alle 23.00
4 Mercoledì, 24 Dicembre 2008 Giovedì, 25 Dicembre 2008 RISTORANTE LA PERGOLA CENA DI VIGILIA MENÙ DELLO CHEF HEINZ BECK CANNOLI DI PANE CROCCANTE E RICCIOLA SU BRUNOISE DI MELONE E SEDANO OSTRICHE GRIGLIATE SU CREMA DI ZUCCA CON ARIA DI PREZZEMOLO RAVIOLI DI VERDURE CON CALAMARI RISOTTO AI CINQUE PROFUMI CON CARPACCIO DI SCAMPI E FIORI COMPOSIZIONE DI CAPESANTE E POMODORINI SU PURÉ DI CECI AROMATIZZATA AL CAFFÈ FILETTO DI TRIGLIA CON ERBE INVERNALI SPIGOLA COTTA IN OLIO DI OLIVA PROFUMATO ALL AGLIO SU FAGIOLI CANNELLINI CON NEVE DI BACCALÀ GRAND DESSERT CHAMPAGNE MOËT & CHANDON E VINI SELEZIONE LA PERGOLA Euro 425,00 dalle alle CENA DI VIGILIA BENVENUTO DELLO CHEF CON OSTRICHE E TEMPURA DI VERDURE TRILOGIA DI ASTICE, INSALATA DI POLPO E TRIGLIE SCOTTATE ZUPPA DI ARZILLA CON BROCCOLI E MALTAGLIATI TAGLIOLINI ALL UOVO CON SCORFANO E FIORI DI ZUCCA BRUNCH DI NATALE Adulti Euro 120,00 Bambini Euro 55,00 BEVANDE À LA CARTE Dalle alle TEA TIEPOLO Dalle alle Euro 45,00 dalle alle SALA ELLISSE..E PER VOI BAMBINI ARRIVO DI BABBO NATALE SULLA SLITTA REGALI PER TUTTI I BAMBINI Dalle alle SCUOLA DI CUCINA: LA CIOCCOLATA Dalle alle SUPREMA DI ROMBO IN CROSTA DI GAMBERI E PATATE CON MOUSSE DI SPINACI DESSERT DI VIGILIA Euro 165,00 BEVANDE À LA CARTE dalle alle 23.30
5 Giovedì, 25 Dicembre 2008 Venerdì, 26 Dicembre 2008 MENU À LA CARTE Dalle alle MENU À LA CARTE CON BUFFET DI DOLCI TIPICI NATALIZI Dalle alle RISTORANTE LA PERGOLA CENA DI NATALE MENÙ DELLO CHEF HEINZ BECK FEGATO GRASSO D ANATRA CON CROCCANTE, CACHI E SALSA AI DATTERI CONSOMMÉ AFFUMICATO COFFEE TIEPOLO Euro 35,00 dalle alle TORTELLINI DI CAPPONE CON ZUCCA, SALSA AL PARMIGIANO E TARTUFO BIANCO D ALBA FILETTO DI TRIGLIA CON RADICI INVERNALI RAVIOLO DI ROMBO CON GAMBERI ROSSI, ZUPPA DI LENTICCHIE E BASILICO SPALLA DI MAIALINO NERO PROFUMATO ALLA LIQUIRIZIA CON PURÉ DI MELE AGNELLO ALLE OLIVE CON RATATOUILLE E ANIMELLE GLASSATE DESSERT DI NATALE CHAMPAGNE MOËT & CHANDON E VINI SELEZIONE LA PERGOLA Euro 395,00 dalle alle Eccezionalmente, per le festività Natalizie, il ristorante La Pergola sarà aperta anche Domenica 28 e Lunedì 29 Dicembre
6 Mercoledì, 31 Dicembre 2008 Mercoledì, 31 Dicembre 2008 RISTORANTE LA PERGOLA GRAN GALÀ DI SAN SILVESTRO MENÙ DELLO CHEF HEINZ BECK TARTARE DI SCAMPI SU BRUNOISE DI CETRIOLI E PAPAIA CON CAVIALE SCALOPPA DI FEGATO GRASSO D ANATRA CARAMELLIZZATA ALL ACETO BALSAMICO SU SCHIUMA DI LIMONE CON GRANITA ALLA MENTA MACCHERONCINI INTEGRALI AL FERRETTO CON GAMBERI ROSSI, PURÉ DI MELANZANA AFFUMICATA E CROCCANTE DI PANE RAVIOLI DI ROMBO IN CROSTA ÉMINCÉ DI CAPESANTE CON CREMA DI ASPARAGI E TARTUFO NERO UOVO POCHÈ SU AMARANTO CON TARTUFO BIANCO D ALBA PETTO DI PICCIONE SU ARANCE TIEPIDE CON SALSA AL VIN BRULÉ CAPRIOLO IN CROSTA DI PISTACCHI CON PURÉ DI CASTAGNE E MARMELLATA DI CACHI DESSERT DI SAN SILVESTRO CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON E VINI SELEZIONE LA PERGOLA E PISTA DA BALLO SPETTACOLARI FUOCHI D ARTIFICIO DALLA TERRAZZA PIÙ ALTA DI ROMA Euro 1.100,00 dalle LE BELLE ARTI MENÙ DI SAN SILVESTRO Benvenuto dello Chef VELLUTATA DI PORCINI CON TARTARE DI GAMBERI E CARPACCIO DI SPIGOLA AL CAVIALE RAVIOLI DI PICCIONE CON CICORIA DI CAMPO AL TARTUFO BIANCO CAPESANTE SCOTTATE SU PUREA DI SEDANO DI VERONA E PATATE ROSSE CON BABY INSALATINA SORBETTO DI POMPELMO ROSA FAGOTTINO DI VITELLO CON PORCINI E TORTINO DI CARCIOFI IN SALSA AL TARTUFO NERO GRAND DESSERT DI SAN SILVESTRO CHAMPAGNE MOËT & CHANDON E VINI SELEZIONATI DAL SOMMELIER Euro 420,00 Dalle ICE PARTY CHAMPAGNE GRAND DESSERT ITALIANO RAMEQUINS DI LENTICCHIE E COTECHINO Euro 170,00 SUSHI E SASHIMI PREPARATI DAL NOSTRO MAESTRO GIAPPONESE Euro 60,00 MUSICA DJ SET VOCALIST Dalle all alba SALA ELLISSE..E PER VOI BAMBINI ANIMAZIONE, GIOCHI E MUSICA Dalle alle MUSICA E SPETTACOLARI FUOCHI D ARTIFICIO DANNO IL BENVENUTO AL NUOVO ANNO
7 Giovedì, 1 Gennaio 2009 TARIFFE SPECIALI: Offerte valide dal 22 Dicembre 2008 al 7 Gennaio 2009 (limitate da disponibilità) COLAZIONE IMPERIALE DEL NUOVO ANNO Euro 150,00 per due persone Dalle 6.30 alle GARDEN LOBBY BRUNCH DEL NUOVO ANNO CON E ANIMAZIONE PER BAMBINI Adulti Euro 120,00 Bambini Euro 45,00 BEVANDE À LA CARTE Dalle alle DEGUSTAZIONE DI TÈ GUIDATA DA UN ESPERTO BUFFET DI DOLCI NATALIZI Euro 35,00 dalle alle SALA ELLISSE..E PER VOI BAMBINI ANIMAZIONE Dalle alle CAMERA DELUXE CAMERA SINGOLA a partire da Euro 295,00 per notte CAMERA DOPPIA a partire da Euro 340,00 per notte CAMERA DELUXE CON VISTA ROMA CAMERA SINGOLA a partire da Euro 370,00 per notte CAMERA DOPPIA a partire da Euro 415,00 per notte CAMERA IMPERIAL CAMERA SINGOLA a partire da Euro 415,00 per notte CAMERA DOPPIA a partire da Euro 460,00 per notte CAMERA IMPERIAL CON VISTA ROMA CAMERA SINGOLA a partire da Euro 490,00 per notte CAMERA DOPPIA a partire da Euro 530,00 per notte SUITE a partire da Euro 1.290,00 per notte Le tariffe sopra indicate si intendono per camera per notte e sono comprensive di IVA e prima colazione al buffet. Le tariffe per le camere Imperial e per le Suite sono comprensive inoltre dell accesso gratuito all Imperial Club ed al Cavalieri Grand Spa Club.
8 ROME CAVALIERI, THE WALDORF = ASTORIA COLLECTION Buone Feste
MENU SERVITI VIGILIA INCANTATA. Aperitivo. Antipasto (uno a scelta) Primo Piatto (uno a scelta)
MENU SERVITI VIGILIA INCANTATA Sandwich di salmone, lattuga e granella di mandorle Fagottino di carne salata con caprino e composta di sedano Insalatina di cavolo rosso, polpo e cetriolo Flan di parmigiano
MENU' DEGUSTAZIONE CRUDI ANTIPASTI. 35,00 euro (Il menù non è divisibile)
MENU' DEGUSTAZIONE Carpaccio di spigola, tartare di tonno e ostrica Passatina tiepida di zucchine con tartare di gamberi, pane nero e olio extra Gamberone in pasta kataifi con cocco, miele e paprika piccante
la nostra filosofia in cucina
la nostra filosofia in cucina La nostra cucina è rigorosamente espressa ed ogni singola pietanza viene eseguita e preparata al momento, basandoci unicamente sui prodotti di stagione. Il tartufo è uno dei
Menu à la carte. Antipasti. Antipasto Villa Pigna 19,00 (Antipasto misto con specialità della casa)
Menu à la carte Antipasti Antipasto 19,00 (Antipasto misto con specialità della casa) Tris di carpacci 12,00 (carne salada, petto d anatra affumicato, insalata di porcini) Prosciutto nostrano tagliato
Raffinatezza, tradizione e ospitalità. Per un Capodanno indimenticabile in una città unica al mondo
Raffinatezza, tradizione e ospitalità Per un Capodanno indimenticabile in una città unica al mondo Raffinatezza Insalata tiepida di mare in cestino di branzino e ristretto di buzera Cappelletti di cappone
Ristorante. La Cassolette. La cucina di Fabio Barbaglini
Ristorante La Cassolette La cucina di Fabio Barbaglini Menu Composti liberamente scegliendo piatti dalla Carta Stagionale e dalla Carta del Territorio Minceur 45,00 Amuse-bouche Due portate (es. secondo
Menù degustazione a sorpresa. 8 portate. degustazione sorpresa. Abbinamento vini. Euro 90.00 tutto incluso
Aldo's Menu Menù degustazione a sorpresa 8 portate degustazione sorpresa + Abbinamento vini Euro 90.00 tutto incluso (Prezzo per persona, min. 2 persone acqua, vini, tasse, coperto e servizio inclusi)
Menu di Natale R I S T O R A N T E C A M I N E T T O T E L. 0 1 5 3 3 5 2 6 3 4
R I S T O R A N T E C A M I N E T T O T E L. 0 1 5 3 3 5 2 6 3 4 Flan di trevigiana con fonduta di formaggio d alpeggio e fiori eduli Cotechino con patate al forno profumate al timo Piccola parmigiana
nove c n e to IL MENU
...La passione è un vero e proprio patimento, ma è sempre qualcosa che ci spinge oltre le nostre possibilità... nove c n e to IL MENU Ispirato dagli ingredienti di stagione, il menu del Circolo Novecento
MENU CENE AZIENDALI DI NATALE 2014
MENU CENE AZIENDALI DI NATALE 2014 MENU 1 30,00 Millefoglie di polenta croccante ai sentori di castagna,crema morbida di gorgonzola e radicchio essiccato Coppa di maiale da noi leggermente affumicata con
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Proposta per la colazione di lavoro compreso bevande con dessert a scelta @@@@@@@ Menu Sorpresa a degustazione 4 portate &&&&&&& (minimo per due ) con vino abbinato a bicchiere (tre tipologie) 444444 Antipasti
Gala di Natale 2011. Menu e listino prezzi
Gala di Natale 2011 Menu e listino prezzi Alla tavola di Leonardo : sotto le volte del Palazzo delle Stelline, in una suggestiva ala dell ex convento, il ristorante Orti di Leonardo offre una cucina creativa
programma MARTEDÌ 31 DICEMBRE 2013 MERCOLEDÌ 1 GENNAIO 2014
programma MARTEDÌ 31 DICEMBRE 2013 La notte di San Silvestro del Winter Garden Hotel si articola fra spettacoli e buon cibo secondo questo programma: Dalle ore 14:00 Assegnazione camere e check-in degli
Indice Ricette di Buona Cucina
Indice Ricette di Buona Cucina Stuzzichini Bruschetta semplice... 66 Bruschetta al pomodoro... 67 Bruschetta ricca... 68 Formaggio greco con olive e basilico... 70 Pomodorini alla mozzarella e pesto...
BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE, zucca all'agro e crumble di amaretti - 14,00
ANTIPASTI BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE, zucca all'agro e crumble di amaretti - 14,00 Lavarello croccante in panatura di nocciole e mandorle, crema d'aglio dolce e finocchietto, radice amara * - 13,00
Menu n. 1 Prosecco, aperitivi analcolici ed alla frutta con piccolo buffet
Menu n. 1 Prosecco, aperitivi analcolici ed alla frutta con piccolo buffet Prosciutto dolce di San Daniele fichi e melone Fagottino di pasta sfoglia con fantasia di verdure e crema di Montasio I nostri
MENU A BUFFET APERICENA
MENU A BUFFET APERICENA Finger Food Arancini di riso con prosciutto e piselli Rustici assortiti Vol-au-vent con crema di ricotta e noci Fiore di zucca in pastella Piccoli tramezzini misti Spiedini di ovoline
Bevande con servizio nostri camerieri: Cocktail analcolico alla frutta, Prosecco, Acqua Minerale
Buffet Callas Canapé integrale con mousse di Foie Gras Canapé con oca affumicata e erbe aromatiche Sfogliatine calde con Tonno Sfogliatine calde al prosciutto Sfogliatine con formaggio Quiche Lorraine
Scampi marinati in marmellata di arance amare fegato grasso d'anatra, polvere di coriandolo, lattuga di mare e brodo di chicken dashi
Inizio Scampi marinati in marmellata di arance amare fegato grasso d'anatra, polvere di coriandolo, lattuga di mare e brodo di chicken dashi Insalata invernale Gelatina di capucci rossi, giocco di consistenze
Trattoria Da Natale Via Poggio Baldino I, 21 - Tel. 0583.286540
Trattoria Da Natale Via Poggio Baldino I, 21 - Tel. 0583.286540 penne tre sapori o farro alla contadina grigliata mista di carne o pollo e coniglio fritto Contorni: patatine fritte o insalata mista Caffè
Mercatini di Natale. Castione della Presolana. 21/22 novembre - 28/29 novembre - 5/6/7/8 dicembre 12/13 dicembre - 19/20 dicembre I RISTORANTI
Mercatini di Natale Castione della Presolana 21/22 novembre - 28/29 novembre - 5/6/7/8 dicembre 12/13 dicembre - 19/20 dicembre I RISTORANTI Grand Hotel Presolana Via Santuario, 35 - Lantana (Dorga) -
MENU DI NATALE E CAPODANNO
MENU DI NATALE E TUTTE LE FESTE Pesce Ostriche aperte Ostriche Belon 00 Cadoret (Bretagna) 5,00 cad Ostriche Special Perle Blanche n 2 (Bretagna) 3,50 cad Ostriche chiuse -20% Carpacci, Cevice, Tartare
Gli Auguri più belli al Due Torri Hotel Pranzi e Cene Natalizi 2013
Gli Auguri più belli al Due Torri Hotel Pranzi e Cene Natalizi 2013 WELCOME COCKTAIL (20 min) Mini club Sandwich Pelliccette di wurstel viennese Bocconcino al prosciutto crudo Offella con Crema Mascarpone
COCKTAILS DI BENVENUTO E ANTIPASTI AL MENÙ ESOTICO CANTINA
COCKTAILS DI BENVENUTO E ANTIPASTI AL BUFFET MENÙ ESOTICO Fritture vegetali miste, crocchette, pizzette, arancini, rustici, quiche Loraine, fiori di zucca pastellati, canapès, croissants farciti, piadine,
Extravergine. Risotto alla crema di astice. Giardino di verdure gratinate. Sorbetto al limone. Patate al forno
Extravergine Panzerotti ai porcini alla crema di tartufo Risotto alla crema di astice Grigliata di Spada, Gamberone, Scampo e Calamaro Giardino di verdure gratinate Tagliata di manzo con salsa balsamica
La nostra idea "Cucinare per noi è rivisitare, senza esagerare, divertendosi"
La nostra idea "Cucinare per noi è rivisitare, senza esagerare, divertendosi" Disponete di uno smartphone con connessione wi-fi? Collegatevi gratuitamente Wi-fi Netgear Password HotelGigliola23LidoDiCamaiore
Ristorante Il Porticciolo Hotel
Ristorante Il Porticciolo Hotel 21040 Laveno Mombello (Va) - Via Fortino, 40 - Tel. +39 0332 667257 - Fax +39 0332 666753 info@ ilporticciolo.com - www.ilporticciolo.com Menu 1 Prosciutto crudo di Parma
www.ristorantelapenisola.it Proposte Matrimoni 2014
www.ristorantelapenisola.it Proposte Matrimoni 2014 Cocktail di benvenuto Angolo dei Salumi e Formaggi Prosciutto Stagionato alla Morsa Al Tagliere: Salame Corallina Lombetto Salsiccette secche..da gustare
I NOSTRI MENU. Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie Cerimonie. Cerimonie
I NOSTRI MENU menu Sor Checco Angolo bar: cocktail scapicollo analcolico, cocktail scapicollo alcolico, sangria, prosecco, Mezze maniche all amatriciana Tonnarelli con carciofi e pecorino Arista di maiale
Coffee break. Caffè espresso. Caffè d orzo. Caffèdecaffeinato. Cappuccino. Thè. Succhi di frutta. Acqua minerale gas/nat. Frollini e biscottini secchi
Coffee break Caffè espresso Caffè d orzo Caffèdecaffeinato Cappuccino Thè Acqua minerale gas/nat Frollini e biscottini secchi Crostate di confettura Torte capresi Plum Cakes al profumo di limone e al cioccolato
Ristorante IL BECCAFICO. Ristorante CANTINA DI BACCO
Ristorante IL BECCAFICO Menu 1 Menu 2 Lasagne al forno Antipasto della casa Scaloppina ai funghi Cappelletti in brodo Patate arrosto Ravioli con salsiccia e radicchio Dolce della casa Tagliata al Beccafico
Ristorante Casa Liviangior. Gli Antipasti:
Gli Antipasti: La millefoglie al radicchio di Treviso su vellutata di patate con erba cipollina 10.oo La fonduta alla Valdostana profumata al tartufo con funghi e crostini di pane alla segale I crostini
Fior d Arancio. Primi Piatti Risotto con Gamberi Rossi di Sicilia mantecato al Lemongras Fagottini di Crepes ripieni di Carciofi Liguri e Branzi
Fior d Arancio Buffet di benvenuto Crudo di Parma al Coltello Finger food assortiti Forma di Grana Salatini, Pizzette, Bocconcini farciti Tartine miste, Polenta con Lardo Coni con pesce Fritto e Verdure
Menù Speciale Leggero
Menù Speciale Leggero (solo a pranzo - dalle 12,00 alle 18,30) Fiori di zucchine con ricotta di fuscella e brunoise di prosciutto in pastella delicata, salsa all'agrodolce e petali di cipolle di Tropea
Condizioni generali. La prenotazione provvisoria della sala resta valida fino al massimo 1 mese prima della data richiesta.
1 Condizioni generali Prenotazione: La prenotazione provvisoria della sala resta valida fino al massimo 1 mese prima della data richiesta. Conferma definitiva: A definitiva conferma e prenotazione della
Uovo croccante con salsa al gorgonzola, sedano, ciliegie di Vignola e granella di nocciole 10,00
Antipasti Uovo croccante con salsa al gorgonzola, sedano, ciliegie di Vignola e granella di nocciole 10,00 Ricciola scottata mango, salsa di fave fresche, gelatina di basilico, sale affumicato e crumble
L ospitalità italiana è arte, siete i benvenuti.
L ospitalità italiana è arte, siete i benvenuti. Esiste una forza evoluta che appaga i 5 sensi dell'uomo, CUCINARE Gennaro Immobile Executive Chef DEGUSTA LARTE La mia Minestra Maritata di pollo e verdure
Matrimonio al BORGOBIANCO RESORT & SPA
Matrimonio al BORGOBIANCO RESORT & SPA Benvenuti al Borgo Bianco Resort&SPA: un unione speciale, in una location esclusiva, per un giorno indimenticabile Un luogo unico dove parla la storia, una cornice
ANTIPASTI. Alici imbottite di mozzarella e battuto di basilico 6,00. Antipasto misto S.Giorgio 8,00. Cocktail di scampi e gamberi 8,00
ANTIPASTI Alici imbottite di mozzarella e battuto di basilico 6,00 (alici,mozzarella e basilico) Antipasto misto S.Giorgio 8,00 Cocktail di scampi e gamberi 8,00 (scampi,gamberi,salsa rosa e insalata)
Salmone in bella vista con salsa tartara
Lista Nozze con salatini assortiti Prosciutto crudo di Parma con melone Carpaccio di manzo marinato Terrina di carne salata con verdure Peperone arrostito Insalata di polipo con patate Cappe sante gratinate
Gli ingredienti sono fondamentali. così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca.
Gli ingredienti sono fondamentali così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca. Queste ricette sono per le due stelle che brillano nel mio cuore. Gloria
Pietanze e menu. Semplicemente delizioso!
Una volta, qualcuno disse che per una festa ben riuscita ciò che serve sono solo una meravigliosa location e dell ottimo cibo. Non siamo dello stesso parere. Un vino mediocre, anche se servito in una bellissima
33giri. L Anatra, il Tartufo e l Uovo fritto. L ostrica in carrozza. Moscato, lamponi e cioccolato. Nero a metà. 33 euro
DEGUSTAZIONE 33giri s t u z z i c h i n o d i b e n v e n u t o L Anatra, il Tartufo e l Uovo fritto insalatina d anatra al tartufo nero con uovo fritto alle nocciole e burrata pugliese L ostrica in carrozza
2009 Maria Mata Mouro Restaurante www.mariamatamouro.com.br Tel.: +55 71 3321.3929
ANTIPASTI 100 CESTINO CON PANI DIVERSI, PATÉ E CAMPONATA (A TESTA) PRIMI PIATTI 101 AMBROSIA DI BACCALÀ Piatto di baccalà marinato con patate e olive, gratinato 102 ARPACCIO Filetto con salsa di capperi,
Gli ingredienti sono fondamentali. così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca.
Gli ingredienti sono fondamentali così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca. Queste ricette sono per le due stelle che brillano nel mio cuore. Gloria
Proposte Menù. degli Auguri 2012
Proposte Menù degli Auguri 2012 Menù validi per un minimo di 20 persone Per informazioni contattare: Francesco Ambrogi Responsabile Ristorazione Mail: fambrogi@relaistodini.com Cell. +39 393 9383179 075
Proposte Gennaio/Febbraio 2016
Menù e degustazioni per le vostre cene in famiglia o con amici. Si consiglia la prenotazione con qualche giorno di anticipo per avere il massimo dell offerta, ma anche all ultimo momento siamo in grado
Orario di apertura dalle 20,00 alle 2,00 Domenica giorno di chiusura
Le materie prime impiegate sono scelte seguendo un elevato standard qualitativo che considera la filosofia produttiva dei nostri fornitori. Col nostro menù vorremmo trasmettere una sensazione di qualità
menù nozzemenù nozze
menù nozze nozze charme composto: indimenticabile. Ravioli di pesci di lago ai semi di papavero e basilico Risotto mantecato al Taleggio, erbe aromatiche e riduzione al Barolo Sorbetto al limone e timo
APERITIVI. Nell angolo degli aperitivi saranno allestite delle sedute per il 50% degli ospit ALLA BUVETTE
APERITIVI Nell angolo degli aperitivi saranno allestite delle sedute per il 50% degli ospit ALLA BUVETTE Verrà allestito un angolo con Prosecco, vini bianchi e rossi Si potranno gustare Bellini e Spritz
ANTIPASTI. CARPACCIO DI TONNO CON SALSA DI AGRUMI Carpaccio di Tonno Rosso con salsa di agrumi
ANTIPASTI SA MERCA Piatto tradizionale di origine fenicia, composto da muggine lessato conservato sotto un erba lacustre denominata Sa zibba BURRIDA DI RAZZA Piatto tradizionale composto da Ali di Razza
RISTORANTINO La Cantina. Buon Appetito. Il direttore Lo Chef Il Maitre Franco Aureli Christian Amabili Gianni Colannino
RISTORANTINO La Cantina Semplicità e genuinità con le eccellenze del ns. territorio L amore per la tradizione, i sapori sani e genuini di un tempo sono la filosofia della nostra cucina per farvi riscoprire
per i Vostri Momenti Indimenticabili
Le nostre proposte per i Vostri Momenti Indimenticabili FORFAIT APERITIVI (prezzi per persona) Classico Prosecco, vino bianco Salatini, chips e olive CHF 17.00 Raffinato Prosecco, vino bianco Bruschette,
Menu della Tradizione
Menu della Tradizione Mosaico di fegatini toscani Composta di cipolla rossa acidula, pan brioche, riduzione al Vin Santo Pici Toscani tirati a mano Succo di lampredotto, fave, maggiorana, rigatino croccante
Via Rigosa 12-40069 Zola Predosa (BO) Tel. +39 051 758093 - Fax +39 051 6166012 www.amatidesignhotel.com - info@amatidesignhotel.com.
Menu 1 Risotto con funghi porcini, salsiccia e asparagi Arista di maiale al latte Acqua minerale - Caffè 20,00 per persona Menu 2 Garganelli alla boscaiola Oppure Raviolini di parmigiano, speck e zucchine
Il primo passo è quello di decidere la location ideale che dovrà rispecchiare al massimo le Vostre esigenze.
Gentile Cliente, Pianificare il proprio matrimonio non è affatto semplice. Il nostro wedding kit Vi guiderà nell organizzazione del Vostro banchetto nuziale. Il primo passo è quello di decidere la location
Principii di terra. Sformato di funghi (ricetta n.452) su fonduta di porcini e pesto rosso 8,00
Menu Settembre 2014 Principii di terra Sformato di funghi (ricetta n.452) su fonduta di porcini e pesto rosso Bombe composte (ricetta n.184) con Crostini di capperi (ricetta n108) 7,00 Involtino di zucchine
Proposte Menù. degli Auguri 2011
Proposte Menù degli Auguri 2011 Menù validi per un minimo di 20 persone Per informazioni contattare: Francesco Ambrogi Responsabile Ristorazione Mail: fambrogi@relaistodini.com Cell. +39 393 9383179 075
BUSINESS AL SERVIZIO DEGLI AFFARI
BUSINESS AL SERVIZIO DEGLI AFFARI Minimo garantito 60 px Lunch/Dinner Lux Il menù perfetto per un pranzo o una cena elegante e raffinata interamente servita al tavolo Lunch/Dinner Open La scelta giusta
Eventi esclusivi a Villa Oteri
Eventi esclusivi a Villa Oteri Battesimi, Comunioni, Anniversari di Nozze, Compleanni Una location da favola con un panorama mozzafiato Allestimenti, dettagli e particolari di classe Roof Garden e Open
Antipasti caldi e freddi
Menu Tutti i nostri piatti sono influenzati dal pescato del giorno, quindi malgrado i nostri sforzi, alcuni prodotti potrebbero non esserci. La nostra cucina è esclusivamente espressa, pertanto si potrebbero
Pasqua con Vallacquolina
Pasqua con Vallacquolina ALLA GENOVESA Asparagi e uova Tartare di carne salada e pecorino Sfogliatina di spinaci, ricotta e pancetta Pappardelle coniglio e carciofi Gnocchi ai funghi con crema tartufata
PIZZERIA TRATTORIA LA LANTERNA
PIZZERIA TRATTORIA LA LANTERNA NOVITA LE PIZZE CICCIONE 1. Pizza Bianca con Mozzarella, Salmone affumicato e Stracchino, Gratinata in superficie 8,00 2. Pizza Bianca con Mozzarella, Pesto alla Genovese,
Lasciati deliziare dalla nostra cucina.
Lasciati deliziare dalla nostra cucina. ANTIPASTI Zucca in saor con uvetta e pinoli 6.00 Carpaccio di barbabietola con julienne di zucchine in salsa Tamari 6.00 Carciofi con ripieno di mandorle 7.00 Radicchio
Buffet di dolci di nostra produzione monoporzione 10,00 (+iva)* Caffè 2,00 (+iva)*
COCKTAIL SFORZESCO - Euro 20,00 + iva10% Spumante Brut Cocktail Rossini alle fragole Cocktail Spritz Cocktail analcolico alla frutta Succo d arancia, di pompelmo e di ananas Vino bianco e rosso d.o.c Acqua
Il Ristorante Coria. La gentile Clientela è pregata di abbassare la suoneria degli apparecchi telefonici
Il Ristorante Coria Il Ristorante Coria nasce da un idea degli Chef Domenico Colonnetta e Francesco Patti. È dedicato al Colonnello Giuseppe Coria, scrittore del volume per eccellenza della gastronomia
Country House il Moro
MENU' CATERING BANCHETTI E CERIMONIE: POSSIBILI COMBINAZIONI : ANTIPASTO MISTO PRIMO SECONDO CONTORNO DOLCE (30,00 ) ANTIPASTO MISTO PRIMO PRIMO SECONDO CONTORNO DOLCE (35,00 ) ANTIPASTO FREDDO ANTIPASTO
RISTORAZIONE SCOLASTICA COMUNE DI SIENA
RISTORAZIONE SCOLASTICA COMUNE DI SIENA CUCINA CENTRALIZZATA ASP- SERVIZI ALLA PERSONA CITTA DI SIENA A cura della Dietista Dott.ssa Giulia De Nicola e in collaborazione con i Coordinatori Emiliano Papini
Antipasti dai nostri boschi. e dalle nostre campagne
Antipasti dai nostri boschi. e dalle nostre campagne Sformatino di pecorino di Pienza su salsa di radicchio e prosciutto crudo friulano affumicato Crudo di Norcia stagionato con mozzarella di bufala campana,
Il costo per un banchetto nuziale parte da CHF 185.- per persona e comprende:
Nozze Splendide Futuri Sposi, Vi garantiamo che il vostro matrimonio è un evento importante non soltanto per voi ma anche per noi, segno di una tappa indimenticabile della vostra vita che siamo onorati
LA NOSTRA CUCINA. In questo locale si serve pesce fresco.
LA NOSTRA CUCINA In questo locale si serve pesce fresco. Tutte le paste fresche e all uovo, il pane e i dolci proposti sono realizzati artigianalmente dai nostri chef dopo un attenta selezione delle materie
Indicazione allergeni
Menù Per mantenere uno standard qualitativo dei nostri prodotti, utilizziamo un sistema termico di conservazione in negativo, con l ausilio di un abbattitore rapido di temperatura, secondo manuale H.A.C.C.P.
Notte supplementare a persona in camera doppia, in singola e in suite 65,00
2013 Soggiorni da sogno Atmosfere veneziane... Weekend romantico 1 Cena romantica a lume di candela Febbraio - Marzo 120,00 Dimmi di si 1 Pernottamento in suite con prima colazione servita in camera A
M E N U C A L A. Il nostro fritto con granita di agrumi. Lasagnette con le vongole e salsa di cime di rapa
M E N U C A L A Il nostro fritto con granita di agrumi Lasagnette con le vongole e salsa di cime di rapa Baccalà profumato al miele di castagne Meli, ceci neri, germogli piccanti e castagne arrosto Il
Menù Degustazione. Micromenù di aperitivo. Sandwich di triglia con pane nero di montagna. Calamaro condensato. Vitello Tonnato in forma evoluta
Aperitivo Metodo classico italiano euro 8 Champagne euro 10 Menù Degustazione Per conoscere bene la nostra cucina, consigliamo questo menù che in sequenza, propone alcuni dei nostri piatti più rappresentativi
Giorno 1. 1 BLOCCO MERENDA 1 yogurt magro (125g)
Giorno 1 60 (40)g. di prosciutto cotto 2 (l) sottilette light 2 fette da toast di pane di soia 1 (-) pesca 6 olive 3 (-) mandorle 90 g di petto di pollo cotto alla griglia ½ limone 130g di pomodori 450g
Pr P opoopsote M e M nù n
Proposte Menù INVERNO GRANAIO MENÙ LOMBARDO Flan di cardi e patate su leggera fonduta di Casera della Valtellina Risotto con zucca alla mantovana Braciola di maiale alla griglia con patate e speck Tiramisù
Aperitivo a Buffet: Finger food:
Il Tuo Matrimonio Ti proponiamo una serie di portate tra le quali scegliere il menù che più ti aggrada. Con noi puoi decidere di festeggiare la tua cerimonia: in uno dei nostri spazi verdi a bordo lago,
A n t i p a s t i d i
A n t i p a s t i d i C a r n e Battuta di Vitella a coltello con crudità di stagione grana e tartufo nero estivo 14.00 Vitello tonnato della tradizione piemontese 8.00 Insalatina di asparagi e carciofi
N atale & Capodanno 2015
N atale & Capodanno 2015 24 Dicembre 2015 25 Dicembre 2015 dalle ore 13.00 La vigilia di Natale all insegna della tradizione e della famiglia. Un menu studiato per dare un assaggio di tutte le tradizioni
Villa Fenaroli Palace Hotel
Menù Vischio Aperitivo di Benvenuto Sparkling cocktail analcolico, spumante Brut Salatini, pizzette, selezione di fritturine, grana in scaglie, Petto di tacchino cotto al punto rosa con scaglie di grana
APERITIVO E ANTIPASTO DAL BUFFET
APERITIVO E ANTIPASTO DAL BUFFET LA FRITTURA: verdure di stagione pastellate, olive ascolane, arancini di riso, crocchette e mozzarelline DAL FORNO: Varietà di pani (al rosmarino, alle olive, alle noci),
Gli ingredienti sono fondamentali. così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca.
Gli ingredienti sono fondamentali così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca. Queste ricette sono per le due stelle che brillano nel mio cuore. Gloria
ALASSIO FRIGGITORIA - CUCINA DI MARE. menu FOCACCIA DI RECCO
ALASSIO FRIGGITORIA - CUCINA DI MARE FOCACCIA DI RECCO menu ANTIPASTI VOGLIA DI MARE 14,50 PEPATA DI COZZE 11,00 POLPO ALLA LIGURE 13,00 CAPRICCIO DI SPADA 11,00 INSALATA TIEPIDA DI MARE 13,00 BUFALA SFIZIOSA
Buffet di Aperitivi Piccoli sfizi fritti a vista Tartine Rustici Pizzette Acqua Minerale - Prosecco - Bellini - Margherita Succhi Vari
Il Vostro Matrimonio a Casale Regina Proposte di Menù per un evento indimenticabile.. Menù Regina Base Buffet di Aperitivi Piccoli sfizi fritti a vista Tartine Rustici Pizzette Acqua Minerale - Prosecco
polpette fagottini di pasta di pane con verdure e formaggio samosa indiani al forno con ripieno di verdure speziate con ripieno di carne speziata
schiacciata croccante, schiacciatine con semi, schiacciata all olio, focaccine, grissini artigianali con semi, paninetti assortiti (con noci, con olive, con semi di papavero...) con pesto di carciofi e
Il Ristorante Coria. La gentile Clientela è pregata di abbassare la suoneria degli apparecchi telefonici
Il Ristorante Coria Il Ristorante Coria nasce da un idea degli Chef Domenico Colonnetta e Francesco Patti. È dedicato al Colonnello Giuseppe Coria, scrittore del volume per eccellenza della gastronomia
Convenzioni con ditte per pranzi e cene di lavoro.
MENÙ ALLA CARTA Trattoria La Curt propone piatti sempre nuovi della cucina tipica con ricette rivisitate in maniera creativa dallo Chef Luca, soprannominato Lo Specialista dei Risotti. I migliori risotti
www.calidario.it FESTIVITÀ
www.calidario.it FESTIVITÀ 2014/2015 Dove le tue festività diventano magiche Il Calidario Terme Etrusche, anche nei mesi autunnali e invernali, regala emozioni con il fascino unico e incantevole della
W Üx Âf ÄÉ iézä ÉÊ tä ctü~ [ÉàxÄ \ÅÑxÜtàÉÜx TwÜ tçé
W Üx Âf ÄÉ iézä ÉÊ tä ctü~ [ÉàxÄ \ÅÑxÜtàÉÜx TwÜ tçé Il Vostro ricevimento nuziale classico ed elegante, nel segno della migliore tradizione culinaria, grazie ad un Servizio da sempre vicino alle esigenze
LOCANDA LA RAMERA MENÙ GIOVE
LOCANDA LA RAMERA MENÙ GIOVE VIA RAMERA, 130 TEL. 035 575227 Antipasti Tagliere di salumi tipici con pere al vino rosso e focaccina. Tortino di polenta con salsiccetta bergamasca e fonduta di gongorzola.
Menù. Menù Turistico. totale 15,00. Menù Assaggi. totale 25,00
Menù Turistico Affettato misto all italiana Tagliatelle ai funghi porcini (o ragu) Scaloppina prosciutto e mozzarella Insalata Frutta di Stagione Caffe 1/2 Litro d acqua, 1/4 di vino, pane e coperto inclusi
MENÙ CENA DELLA VIGILIA 2014
MENÙ CENA DELLA VIGILIA 2014 RISTORANTE ENOTECA DEL BORGO Salmone Affumicato con Crostini Caldi Capesante Gratinate Tortelli al Salmone Orecchiette Fresche al Sugo di Capesante Risotto ai Frutti di Mare
Antipasti di terra. Sformato di funghi (452) con insalatina di porcini. 7.00. Bombe composte (184) con Crostini di capperi (108). 6.
Antipasti di terra Sformato di funghi (452) con insalatina di porcini. 7.00 Bombe composte (184) con Crostini di capperi (108). 6.00 Lombetto marinato al sale di Cervia con pecorino e pere fritte. 8.00
35,00 per persona. L Aperitivo. Piccoli stuzzichi dello Chef accompagnati da Blanc de Blanc e analcolico alla frutta. L Antipasto
Gustoso - Menu Carne 35,00 per persona Piccoli stuzzichi dello Chef accompagnati da Blanc de Blanc e analcolico alla frutta L Antipasto Speck di montagna con lingotto di verdure stagionali, provatura planciata
ANTIPASTI di mare. Sparnocchi al miele di tiglio 16,00
ANTIPASTI di mare Selezione di Crudo di mare 32,00 Alaskan King Crab su valeriana 28,00 Gamberi Rossi su pomodoro verde grigliato con lardo di "Gombitelli" 22,00 Spedino di rana pescatrice con gamberi
Jacob Jordaens Le Roi Boit, litografia, 1805
Jacob Jordaens Le Roi Boit, litografia, 1805 Incisione tratta da un quadro di Jacob Jordaens (1593-1678) dipinto nel 1638-40 e conservato al Museo del Louvre di Parigi. Vi è raffigurata la Festa del Re,
DEGUSTAZIONI TOKYO FISH
DEGUSTAZIONI TOKYO FISH SUSHI E SASHIMI MIX TOKYO FISH 20,00 5 SUSHI 8 SASHIMI 4 MAKI SFIZIOSITÀ 22,00 1 TEMAKI GIORGIO 3 GUNKAN BIGNÈ 4 PEZZI RAIMBOW MAKI SALMONE TATAKI 4 SUSHI MISTI TONNO 20,00 2 SUSHI