CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA

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1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N Aprile 2018 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Fino (peso specifico da 78) t Buono mercantile (peso specifico da 75 a 77) t Mercantile (peso specifico fino a 74) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruscami (franco domicilio acquirente - alla rinfusa) Farinaccio t Tritello t Crusca t Cruschello t Granoturco ibrido nazionale comune (con il 14% di umidità): t Orzo nazionale (prezzo indicativo) Peso specifico da 61 a 64 t Peso specifico da 55 a 60 t Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s. Semi di soia nazionale t Semi da prato selezionati (da commerciante) Trifoglio violetto kg 1 2,8 3,2 2,8 3,2 Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,0 9,0 8,0 9,0 Erba medica di varietà kg 1 2,9 3,3 2,9 3,3 Lolium italicum kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 Lolium italicum tetraploide kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 SUINI VIVI (escluso il premio) Da allevamento (muniti di marchio di tutela) 15 Kg kg 1 6,11 6,11 25 Kg kg 1 4,33 4,34 30 Kg kg 1 3,85 3,87 40 Kg kg 1 3,15 3,17 50 Kg kg 1 2,65 2,67 65 Kg kg 1 2,15 2,17 80 Kg kg 1 1,81 1,82 Grassi da macello (muniti di marchio di tutela) fino a 145 Kg kg 1 1,410 1, Kg kg 1 1,450 1, Kg kg 1 1,540 1,500 oltre 176 Kg kg 1 1,470 1,430 CASEARI Burro pastorizzato kg 1 4,05 4,10 Provolone - Valpadana dolce kg 1 5,55 5,65 5,55 5,65 - Valpadana piccante kg 1 5,75 5,95 5,75 5,95 - dolce kg 1 5,20 5,40 5,20 5,40 - piccante kg 1 5,45 5,75 5,45 5,75 Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura, pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 6,05 6,15 6,10 6,20 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 6,70 6,75 6,75 6,80 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 7,05 7,40 7,10 7,45 LEGNAME (quotazione precedente: 14 marzo) LEGNA DA ARDERE (franco magazzino acquirente) Legna in pezzatura da stufa: 60% forte e 40% dolce kg ,0 13,0 12,0 13,0 Legna in pezzatura da stufa: forte kg ,0 15,0 14,0 15,0

2 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo Pioppo in piedi (merce sana e mercantile): - da pioppeto (prezzi riferiti a partite che contengono una buona percentuale di tronchi di trancia - il massimo si riferisce a pioppi di prima qualità di circonferenza di circa 100 cm) kg 100 5,5 9,0 5,7 9,2 - da ripa (nella valutazione del minimo e del massimo si tiene conto degli assortimenti ricavabili) kg 100 2,7 3,2 2,7 3,2 - Impianto di pioppi da biomassa legnosa per cippato (umidità 50% ) kg 100 1,2 1,5 1,2 1,5 Tronchi di pioppo (merce sana e mercantile - franco ) - per trancia, diametro minimo 21 cm (*) kg ,0 14,5 11,0 15,0 - per segheria (da tavolame) diametro minimo 20 cm kg 100 5,2 5,8 5,4 6,0 - per spacconi kg 100 n.q. n.q. n.q. n.q. - per cartiera, diametro minimo 10 cm kg 100 4,5 5,5 4,8 5,8 - misto per sfibratura, diametro da cm 5 a cm 20 kg 100 3,0 3,4 3,0 3,4 - cimali per sfibratura, diametro da cm 5 a cm 10 kg 100 3,0 3,2 3,0 3,2 (*) Per tronchi da trancia si intendono tronchi a forma cilindrica senza nodi, esenti da tarli, gelo, spaccature o altri difetti palesi o occulti, con poco cuore e tagliati a lunghezze fisse da convenirsi preventivamente tra le parti. PIANTE DA VIVAIO Pioppelle certificate di 2 anni R2 - F2: - circonferenza da 12 a 14,5 cm cad. 3,5 n.q. - circonferenza da 14,5 a 17 cm cad. 4,0 n.q. - circonferenza oltre 17 cm cad. 4,5 n.q. Pioppelle certificate di 1 anno R1 - F1 cad. 2,5 n.q. Pioppelle certificate di 1 anno R2 - F1 cad. 3,0 n.q. Pioppelle certificate di 1 anno R3 - F1 cad. 3,5 n.q. NOTA: NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Bestiame bovino e foraggi - primo e terzo mercoledì del mese

3 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 29/03/ /04/2018 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Triticale naz. Grano duro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. Semi di cotone Semi di cotone esteri Sfarinati frumento Duro Farina panificaz. Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Farinaccio Dur Rin Farinaccio Ten Rin Emilia Romagna 173,000 /t 240,00 t Veneto 232,000 /t 150,00 t Veneto 194,000 /t 200,00 t Veneto 190,000 /t 500,00 t Veneto 173,500 /t 240,00 t Lombardia 300,000 /t 50,00 t Umbria 223,000 /t 30,00 t Lombardia 151,000 /t 1092,00 t Emilia Romagna 152,000 /t 30,00 t Lombardia 152,000 /t 30,00 t Toscana 146,000 /t 180,00 t Lombardia 152,000 /t 1170,00 t Friuli Venezia Giulia 146,000 /t 270,00 t Lombardia 170,750 /t 1560,00 t Veneto 144,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 157,000 /t 180,00 t Lombardia 157,333 /t 1170,00 t Emilia Romagna 144,500 /t 60,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Campania 5,200 /conf. 279,00 conf. Campania 7,845 /conf. 2079,76 conf. Campania 9,822 /conf. 2300,58 conf. Campania 11,077 /conf. 467,59 conf. Campania 7,837 /conf. 1167,75 conf.

4 Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Pom. S. Marzano barattoli 2,5 Kg pz. 6 Campania 5,809 /conf. 1228,67 conf. Campania 24,729 /conf. 77,99 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. gir prot naz Far. soja prot est Polpe barbabietola Emilia Romagna 185,000 /t 30,00 t Veneto 212,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 387,000 /t 90,00 t Veneto 195,647 /t 3400,00 t Emilia Romagna 200,000 /t 30,00 t Lombardia 200,000 /t 30,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Mele Mele Altre Varietà Pere Pere Altre Varietà Piemonte 1,500 /kg 36508,38 kg Piemonte 1,500 /kg 1627,60 kg IV GAMMA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Funghi IV gamma Altri funghi IV gamma Ortaggi da fiore o inflorescenza IV gamma Carciofi IV gamma Campania 17,197 /conf. 237,30 conf. Campania 24,300 /conf. 30,00 conf. LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Grana Padano Grana Padano Scelto e I 10 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 19/24 Emilia Romagna 6,100 /kg 600,00 forme Emilia Romagna 6,150 /kg 420,00 forme Lombardia 6,500 /kg 100,00 forme Emilia Romagna 5,950 /kg 950,00 forme Emilia Romagna 11,300 /kg 100,00 forme VINO E UVA DA VINO Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Vino confezionato Vini DOC e DOCG bianchi Vini DOC e DOCG rossi Vini IGT bianchi Sicilia 5,373 /l 2741,03 l Sicilia 6,278 /l 3768,02 l Sicilia 6,524 /l 9480,00 l Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo com. pesante uso zootec. apr-2018 dic-2018 Lombardia 168,000 /t 15000,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. gir naz apr-2018 mag-2019 Emilia Romagna 162,000 /t 12000,00 t

5 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 29/03/ /04/2018 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Grana Padano Grana Padano Scelto e I 10 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 19/24 Piacenza 6,100 /kg 600,00 forme Piacenza 6,150 /kg 420,00 forme Mantova 6,500 /kg 100,00 forme Piacenza 5,950 /kg 950,00 forme Reggio Emilia 11,300 /kg 100,00 forme