Servizio Ristorazione Scolastica. Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi. Arista ai ferri Crocchette di pollo e tacchino Prosciutto cotto Parmigiano

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1 Parrocchia S.Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Servizio Ristorazione Scolastica Menù Autunnale 2015 Ottobre-Dicembre Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi 1 SETT. 2 SETT. Tortellini rosè /Pasta rosè per nido**** Tonno all'olio d'oliva Palombetto al vapore per nido Pizza Margherita ***Pastina in Minestra di brodo vegetale Pasta all'olio brodo vegetale per i nidi che ne Pasta al pomodoro faranno preventiva richiesta Arista ai ferri Crocchette di pollo e tacchino Prosciutto cotto Parmigiano Insalata Pisellini all'olio Fagiolini al pomodoro Spinaci saltati Finocchi cotti per nido Pasta alla puttanesca Pasta Minestra in brodo vegetale Gnocchi di patate al pomodoro Passato di verdura con pasta Riso alla parmigiana al pomodoro per nido Coscette di pollo disossate ai Spezzatino in bianco di coniglio Merluzzo al forno Stracchino Frittata ferri disossato Insalata Fagioli all'uccelletto Patate arrosto Fagiolini al vapore Cavolo filè brasato per nido brasate per nido Pasta alle vongole Pasta al pomodoro per nido Zuppa di farro e fagioli Gnocchi al pomodoro Passato di verdura con pasta Pasta al pomodoro 3 SETT. Pecorino DOP Pollo al limone Polpettone Svizzere Filetè di merluzzo panato Insalata Cavolfiore gratinato per nido Fagiolini al pomodoro Patate lesse Bietola al limone brasate per nido Riso allo zafferano Lasagne al ragù di carne Minestra di brodo vegetale Pasta al pomodoro Minestra di ceci 4 SETT. Frittata Caciotta fresca Coscia di pollo disossata Arista al forno Crocchette di merluzzo Carote brasate per nido Insalata Finocchi alla pizzaiola Purè di patate Spinaci saltati Fagiolini al vapore Menù in vigore dal giorno 5 Ottobre 2015 a partire dalla 1 settimana Dietista: Francesca Ramundo

2 Servizio Ristorazione Scolastica 1 SETT. No Glutine No Lattosio (no Grana nel 1 piatto) Parrocchia S.Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Autunnale Settimana Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi Pizza Margherita ***Pastina in Minestra di brodo vegetale Pasta all'olio brodo vegetale per i nidi che ne Pasta al pomodoro faranno preventiva richiesta Arista ai ferri Crocchette di pollo e tacchino Prosciutto cotto Parmigiano Pisellini all'olio Fagiolini al pomodoro Insalata Finocchi cotti per nido Spinaci saltati Pasta no glutine rosè Pastina no glutine in brodo vegetale Pasta no glutine all'olio Pizza margherita no glutine Pasta no glutine al pomodoro Crocchette di pollo con pangrattato no glutine Pasta al pomodoro Pizza no mozzarella Petto di tacchino ai ferri No Pomodoro Tortellini con olio e grana Minestra in brodo no pomodoro Fagiolini al vapore Pizza no pomodoro Pasta con olio e grana No uovo No Pesce Pasta rosè Petto di pollo ai ferri No Suino Pasta rosè Parmigiano Uovo sodo No Carne Pasta rosè Parmigiano Legumi Uovo sodo Dieta Pasta rosè Vegetariana Legumi Parmigiano Legumi Uovo sodo No Frutta Secca Pasta rosè Tortellini rosè /Pasta rosè per nido**** Tonno all'olio d'oliva Palombetto al vapore per nido Crocchette di pollo e tacchino no grana Crocchette di pollo e tacchino no uovo Pasta olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Vitto in Bianco Palombetto al vapore Parmigiano Petto di pollo al limone Fettina di manzo ai ferri Patate lesse Carote al vapore Patate lesse Carote al vapore Mela Mela Mela Mela Mela Se non è indicata la variazione si può distribuire il menù comune

3 Servizio Ristorazione Scolastica Variazioni da effettuare per: No Glutine No Lattosio (no grana nel 1 piatto) Parrocchia S.Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Autunnale Settimana Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi Pasta alla puttanesca Pasta Minestra in brodo vegetale Gnocchi di patate al pomodoro Passato di verdura con pasta Riso alla parmigiana al pomodoro per nido Coscette di pollo disossate ai Spezzatino in bianco di coniglio Merluzzo al forno Stracchino Frittata ferri disossato Insalata Fagioli all'uccelletto Patate arrosto Fagiolini al vapore Cavolo filè brasato per nido Uovo sodo Minestra in brodo senza Passato di verdura senza No Gnocchi di patate olio e grana Pasta olio e grana pomodoro pomodoro con pasta Pomodoro Fagioli all'olio Riso all'olio senza Parmigiano Frittata senza latticini No uovo Pasta al pomodoro Pesce al vapore No Pesce Parmigiano Pasta al pomodoro No Suino No Carne Legumi Legumi brasate per nido Pasta no glutine in brodo vegetale Pasta no glutine al pomodoro Pastina no glutine in passato di verdura Pasta no glutine al pomodoro Riso alla parmigiana Merluzzo al forno con pangrattato senza glutine Dieta Vegetariana Uovo sodo Legumi Legumi Pasta al pomodoro No Frutta Secca Pasta olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Riso olio e grana Vitto in Bianco Merluzzo al vapore Parmigiano Coniglio disossato ai ferri Pesce al vapore Patate lesse Carote al vapore Patate lesse Carote al vapore Carote al vapore Mela Mela Mela Mela Mela Se non è indicata la variazione si può distribuire il menù comune

4 Servizio Ristorazione Scolastica Parrocchia S.Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Autunnale Settimana Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi Variazioni da effettuare per: No Glutine Pasta alle vongole Pasta al pomodoro per nido Zuppa di farro e fagioli Gnocchi al pomodoro Passato di verdura con pasta Pasta al pomodoro Pecorino DOP Pollo al limone Polpettone Svizzere Filetè di merluzzo panato Insalata Cavolfiore gratinato per nido Fagiolini al pomodoro Patate lesse Bietola al limone brasate per nido Passato di verdura con pasta no Pasta no glutine al pomodoro Pasta senza glutine con fagioli Pasta no glutine al pomodoro Pasta no glutine al pomodoro glutine Carote al vapore per nido Petto di pollo al limone Svizzera senza pane Pesce al vapore No Lattosio Fettina di manzo ai ferri (no grana nel 1 piatto) Carote al vapore per nido Legumi Svizzera no latte Pesce al vapore No Pomodoro Pasta olio e grana Fagiolini al vapore Gnocchi con olio e grana Passato di verdura no pomodoro con pasta Pasta con olio e grana No Pasta al pomodoro uovo Legumi Pesce al vapore No Pesce Pasta olio e grana Legumi No Suino Legumi No Carne Uovo sodo Legumi Parmigiano Dieta Vegetariana No Frutta Secca Pasta olio e grana Uovo sodo Legumi Parmigiano Legumi Pesce al vapore Pasta olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Vitto in Bianco Petto di pollo al limone Svizzera no latte Pesce al vapore Carote al vapore Patate lesse Carote al vapore Carote al vapore Mela Mela Mela Mela Mela Se non è indicata la variazione si può distribuire il menù comune

5 Servizio Ristorazione Scolastica Parrocchia S.Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Autunnale Settimana Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi Variazioni da effettuare per: No Glutine No Lattosio (no grana nel 1 piatto) Riso allo zafferano Lasagne al ragù di carne Minestra di brodo vegetale Pasta al pomodoro Minestra di ceci Frittata Caciotta fresca Coscia di pollo disossata Arista al forno Crocchette di merluzzo Carote brasate per nido Insalata Finocchi alla pizzaiola Purè di patate Spinaci saltati Fagiolini al vapore Riso allo zafferano Lasagne no glutine al ragù Pastina no glutine in brodo vegetale Pasta no glutine al pomodoro Pasta no glutine con ceci Crocchette di merluzzo con pangrattato no glutine Riso allo zafferano no latticini Frittata no latticini Pasta al ragù di carne Legumi Finocchi lessi al nido Patate lesse No Pasta olio e grana Minestra in brodo no pomodoro Pasta olio e grana Minestra di ceci no pomodoro Pomodoro Finocchi lessi al nido No uovo Petto di pollo al limone Pasta al ragù di carne Crocchette di merluzzo no uovo No Pesce Parmigiano No Suino No Carne Dieta Vegetariana No Frutta Secca Pasta al pomodoro Pasta al pomodoro Legumi Parmigiano Legumi Parmigiano Legumi Parmigiano Riso olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Pasta olio e grana Vitto in Bianco Petto di pollo al limone Coscia disossata ai ferri Parmigiano Merluzzo al vapore Carote al vapore Carote al vapore Patate lesse Carote al vapore Patate lesse Mela Mela Mela Mela Mela Se non è indicata la variazione si può distribuire il menù comune

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