Sformato di verdure patate, fagiolini, uovo, odori,burro, farina, latte, parmigiano, pangrattato,
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- Emilio Pastore
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1 FEBBRAIO Pasta alla francescana pasta, pomodori pelati odori,, basilico, pinoli, parmigiano reggiano Tacchino arrotolato tacchino, odori patate olio e.v. Oliva Riso pilaf al burro riso, odori, burro Sformato di verdure patate, falini, uovo, odori,burro, farina, latte, parmigiano, pangrattato, Carote in forno Pizza basi da pizza, pomodori pelati, mozzarella, basilico, odori, Olio e.v. oliva Vegetariani Frittata Formag No latticini Pasta al pomodoro Riso all olio Fettina di manzo ai ferri Pizza senza mozzarella No uovo Fettina di manzo ai ferri Lasagne al sugo finto Pasta all uovo, odori, pomodori pelati, olio e.v. oliva, latte, farina, burro Parmigiano reggiano DOP Pasta con verdure di stane pasta, verdure di filiera corta, odori, olio extravergine Polpette di manzo in forno Carne di manzo di Borgo San Lorenzo, uovo, latte, pane, parmigiano, prosciutto di Parma tritato, olio e. v. oliva Carote Pasta, aglio, olio e.v.oliva, Platessa in forno platessa, pangrattato, odori,, limone bio Purè di patate patate, latte, burro Vegetariani Polpettone di verdure Seitan con purè No latticini Pasta al sugo finto Petto di pollo Hamburger Patate lesse No uovo Pasta al sugo finto Hamburger
2 FEBBRAIO Pasta con verdure di filiera corta Pasta, verdure di filiera corta,, odori, olio e.v. Oliva Coscia di pollo arrosto pollo, odori, olio e.v.oliva insalate, olio e.v. Oliva pasta, aglio, Brasato di manzo di Borgo San Lorenzo manzo, odori, Carote all'olio odori, Polenta pasticciata alla poola farina gialla, pomodori pelati, odori, latte, burro, farina Finocchi in pinzimonio olio extra vergine di oliva Vegetariani Cecina con verdura Fali Caciotta No latticini Polenta alla poola No uovo Pasta al ragù di carne Pasta, manzo di Borgo San Lorenzo, odori, pomodori pelati, extravergine di oliva Ricotta bio Podere di San Martino Vegetariani Pasta all olio Lenticchie Riso al parmigiano riso, parmigiano reggiano, Fish & Chips Merluzzo, patate a spicchi, farina, lievito, olio di semi di girasole, Pasta al pomodoro Pasta, pomodori pelati, odori, olio e.v. Oliva Frittate arrotolate Uova, latte, Bietola bietola, No latticini Fettina di manzo Riso all olio Frittata senza latte No uovo Petto di pollo
3 FEBBRAIO MARZO Pasta alla francescana pasta, pomodori pelati odori,, basilico, pinoli, parmigiano reggiano Tacchino arrotolato tacchino, odori patate olio e.v. Oliva Riso pilaf al burro riso, odori, burro Sformato di verdure patate, falini, uovo, odori,burro, farina, latte, parmigiano, pangrattato, Carote in forno Pizza basi da pizza, pomodori pelati, mozzarella, basilico, odori, Olio e.v. oliva Vegetariani Frittata Formag No latticini Pasta al pomodoro Riso all olio Pizza senza mozzarella No uovo Fettina di manzo ai ferri Lasagne al sugo finto Pasta all uovo, odori, pomodori pelati, olio e.v. oliva, latte, farina, burro Parmigiano reggiano DOP Pasta con verdure di stane pasta, verdure di filiera corta, odori, olio extravergine Polpette di manzo in forno Carne di manzo di Borgo San Lorenzo, uovo, latte, pane, parmigiano, prosciutto di Parma tritato, olio e. v. oliva Carote Pasta, aglio, olio e.v.oliva, Platessa in forno platessa, pangrattato, odori,, limone bio Purè di patate patate, latte, burro Vegetariani Polpettone di verdure Seitan con purè No latticini Pasta al sugo finto Petto di pollo Hamburger Patate lesse No uovo Pasta al sugo finto Hamburger
4 MARZO Pasta con verdure di filiera corta Pasta, verdure di filiera corta,, odori, olio e.v. Oliva Coscia di pollo arrosto pollo, odori, olio e.v.oliva insalate, olio e.v. Oliva pasta, aglio, Brasato di manzo di Borgo San Lorenzo manzo, odori, Carote all'olio odori, Polenta pasticciata alla poola farina gialla, pomodori pelati, odori, latte, burro, farina Finocchi in pinzimonio olio extra vergine di oliva Vegetariani Cecina con verdura Fali Caciotta No latticini Polenta alla poola No uovo Pasta al ragù di carne Pasta, manzo di Borgo San Lorenzo, odori, pomodori pelati, extravergine di oliva Ricotta bio Podere di San Martino Vegetariani Pasta all olio Lenticchie Riso al parmigiano riso, parmigiano reggiano, Fish & Chips Merluzzo, patate a spicchi, farina, lievito, olio di semi di girasole, Pasta al pomodoro Pasta, pomodori pelati, odori, olio e.v. Oliva Frittate arrotolate Uova, latte, Bietola bietola, No latticini Fettina di manzo Riso all olio Frittata senza latte No uovo Petto di pollo
5 MARZO APRILE Pasta alla francescana pasta, pomodori pelati odori,, basilico, pinoli, parmigiano reggiano Tacchino arrotolato tacchino, odori patate olio e.v. Oliva Riso pilaf al burro riso, odori, burro Sformato di verdure patate, falini, uovo, odori,burro, farina, latte, parmigiano, pangrattato, Carote in forno Pizza basi da pizza, pomodori pelati, mozzarella, basilico, odori, Olio e.v. oliva Vegetariani Frittata Formag No latticini Pasta al pomodoro Riso all olio Pizza senza mozzarella No uovo Fettina di manzo ai ferri Lasagne al sugo finto Pasta all uovo, odori, pomodori pelati, olio e.v. oliva, latte, farina, burro Parmigiano reggiano DOP Pasta con verdure di stane pasta, verdure di filiera corta, odori, olio extravergine Polpette di manzo in forno Carne di manzo di Borgo San Lorenzo, uovo, latte, pane, parmigiano, prosciutto di Parma tritato, olio e. v. oliva Carote Pasta, aglio, olio e.v.oliva, Platessa in forno platessa, pangrattato, odori,, limone bio Purè di patate patate, latte, burro Vegetariani Polpettone di verdure Seitan con purè No latticini Pasta al sugo finto Petto di pollo Hamburger Patate lesse No uovo Pasta al sugo finto Hamburger
6 APRILE Pasta con verdure di filiera corta Pasta, verdure di filiera corta,, odori, olio e.v. Oliva Coscia di pollo arrosto pollo, odori, olio e.v.oliva insalate, olio e.v. Oliva pasta, aglio, Brasato di manzo di Borgo San Lorenzo manzo, odori, Carote all'olio odori, Polenta pasticciata alla poola farina gialla, pomodori pelati, odori, latte, burro, farina Finocchi in pinzimonio olio extra vergine di oliva Vegetariani Cecina con verdura Fali Caciotta No latticini Polenta alla poola No uovo Pasta al ragù di carne Pasta, manzo di Borgo San Lorenzo, odori, pomodori pelati, extravergine di oliva Ricotta bio Podere di San Martino Vegetariani Pasta all olio Lenticchie Riso al parmigiano riso, parmigiano reggiano, Fish & Chips Merluzzo, patate a spicchi, farina, lievito, olio di semi di girasole, Pasta al pomodoro Pasta, pomodori pelati, odori, olio e.v. Oliva Frittate arrotolate Uova, latte, Bietola bietola, No latticini Fettina di manzo Riso all olio Frittata senza latte No uovo Petto di pollo
Pasta aglio e olio Pasta, olio e.v. Oliva. Scaloppine di pollo Pollo, farina, odori, olio e.v. oliva mele, olio e.v. oliva
NOVEMBRE Pasta al ragù di e Pasta, pesce fresco di Viareg,, aglio, odori Formag Sburrata di San Falini olio. Bruschetta pane arrostito in forno, olio Maiale, odori Fali all olio fali secchi bio, odori,
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FEBBRAIO 6 7 8 9 10 Bruschetta pane arrostito in forno, Arista al forno Maiale, odori Fali all olio Fali, Pasta, aglio, olio e.v. Filetti di orata in forno orata, pangrattato, odori, olio e.v., limone
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